Grilled cheese à l'avocat

C'est tout simple , hyper rapide mais surtout délicieux alors pour un repas express en solitaire c'était juste parfait.

Ingrédients :

• 2 tranches de pain de mie complet
• la moitié d'un avocat 
• 30 g de cheddard 
• un peu de St Môret

Préparation :

Détailler l'avocat et le cheddar en fines lamelles.

Étaler une couche de St Moret sur chaque tranche de pain de mie.

Déposer les lamelles de cheddar puis d'avocat sur une des tranches de pain de mie et recouvrir de l'autre.

Faire chauffer un noix de beurre dans une poêle et cuire environ 3 min sur chaque face à feu moyen.