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jeudi 27 août 2015

La béchamel "légère" au thermomix

Une béchamel sans beurre, beaucoup plus "light" que la classique mais aussi bonne, à vous de voir ...

Ingrédients 
  • 60 g de farine
  • 500 ml de lait
  • muscade , sel et poivre selon vos goûts

Préparation :

Mettre les ingrédients dans le bol et programmer 7min / 90°C / vit 4

Alors le verdict ?

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