Alors là une recette à garder bien précieusement !
Ingrédients :
- 400 g de saumon frais coupé en cubes
- 4 CS de sauce soja salée
- 2 cc de miel
- graines de sésame
Préparation :
Mélanger le miel et la sauce soja. Verser dans une poêle et faire chauffer à feu doux.
Enfiler les cubes de saumon sur de petites brochettes et les déposer dans la poêle.
Cuire doucement pendant 7 min en retournant à mi-cuisson et en arrosant de sauce régulièrement.
Disposer sur un plat, saupoudrer des graines de sésames et servir bien chaud.
Source : Aude cuisine
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